Beskrivning
Buffalomaskar
Buffalomaskar
Buffalomaskar har en diskret umami-smak som lämnar en lätt, nötig eftersmak. De går bra med mer eller mindre allt.
Du kan använda antingen hela eller malda mjölmaskar för att lägga till protein och en känsla av äventyr i dina rätter. Prova buffalomaskar rostade, frystorkade eller köp frysta och steka dem på en kastrull.
Du kan servera buffalomaskar med nästan vilken matlagningsteknik som helst, oavsett om du väljer att steka, rosta eller sautera dem. Du kan laga och äta dem exakt på det sätt som du helst skulle vilja. Av denna anledning kan du kasta dem i sallader, på tacos eller smälla dem i munnen som mellanmål.
Buffalomaskens milda och nötiga smak smälter samman med allt som bröd, köttbullar, tacos, hamburgare, spagetti, karameller, klubbor, paellor, pizzor, choklad, kakor etc. Internet är fullt av buffalomaskrecept.


INGREDIENS
Frystorkade buffalomaskar från EU (Alphitobius diaperinus).
Näringsinformation (PER 100G)
Energi 2100 kJ/505 kcal
Fett 27,6 g (, varav mättade fettsyror 9,4 g)
Kolhydrater 2,9 g (, varav sockerarter 0,7 g)
Fiber 5,0 g
Protein 60,0 g
Salt 0,6 g
Förvaring
Förvaras torrt, mörkt och i rumstemperatur.
PACKARE
Bug Bazaar, Opastinsilta 8 A, 00520 Helsinki, Finland.
ALLERGENER
Att äta insekter kan orsaka allergiska reaktioner på personer som är allergiska mot skaldjur, blötdjur eller husdammskvalster.
Kan innehålla spår av gluten.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.