Mehlwürmer (100g) – Im Ofen geröstet

Verzehrfertige, im Ofen geröstete und knusprige Mehlwürmer haben einen dezenten Umami-Geschmack, der einen leichten, nussigen Nachgeschmack hinterlässt. Iss sie als Snack oder verwende sie als Zutat beim Kochen. Sie passen zu mehr oder weniger allem.

Im Frühjahr 2021 haben wir Mehlwürmer von über einem Dutzend Landwirten in Europa getestet. Diese köstlichen, im Ofen gerösteten Mehlwürmer sind absolut die am besten schmeckenden Mehlwürmer, die wir je probiert haben. Wir lieben sie genauso wie jeden, den wir ihnen zum Ausprobieren gegeben haben.

10,95 

Vorrätig

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Beschreibung

Mehlwürmer

Mehlwürmer

Mehlwürmer haben einen diskreten Umami-Geschmack, der einen leichten, nussigen Nachgeschmack hinterlässt. Sie passen gut zu mehr oder weniger allem.

Sie können entweder ganze oder gemahlene Mehlwürmer verwenden, um Ihren Gerichten Protein und ein Gefühl des Abenteuers hinzuzufügen. Probieren Sie geröstete, gefriergetrocknete Mehlwürmer oder kaufen Sie sie gefroren und braten Sie sie in einer Pfanne.

Sie können Mehlwürmer mit fast jeder Kochtechnik servieren, egal ob Sie sie braten, rösten oder anbraten. Sie können sie genau so kochen und essen, wie Sie möchten. Aus diesem Grund können Sie sie in Salaten, auf Tacos werfen oder als Snack in den Mund werfen.

Der milde und nussige Geschmack von Mehlwürmern passt zu Brot, Fleischbällchen, Tacos, Hamburgern, Spaghetti, Karamellen, Lutschern, Paellas, Pizzen, Schokolade, Keksen usw. Sie können sie in Salaten oder auf Tacos werfen oder als Snacks essen. Das Internet ist voll von Rezepten zum Kochen mit Mehlwürmern.

Zutaten

Im Ofen geröstete, verzehrfertige Mehlwürmer aus der EU (Tenebrio molitor).

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 2302 kJ / 550 kcal

Fett 37,2 g (, davon gesättigt 9,0 g)

Kohlenhydrate 5,4 g (, davon Zucker 0,0 g)

Ballastoff 6,5 g

Protein 45,1 g

Salz 0,37 g

Lagerung

Trocken, dunkel und bei Raumtemperatur lagern.

Verpacker

Bug Bazaar, Opastinsilta 8 A, 00520 Helsinki, Finnland.

WARNUNG!

Insekten können bei Personen, die beispielsweise gegen Hausstaubmilben oder Garnelen allergisch sind, allergisch reagieren. Nahrungsmittelallergene sind Proteine. Eine Sensibilisierung für Insektenproteine ist wie für alle anderen Lebensmittelproteine möglich. Die Proteine, die Insekten enthalten, sind ähnlich den Proteinen von z.B. Krebstiere und Weichtiere. So können beispielsweise Personen, die gegen Garnelen allergisch sind, allergisch auf Insektenfutter reagieren.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 22 g
Größe 6 × 4 × 15 cm
Flavoring

non-flavored

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